Ściąga – ZUPY

Główne zasady:
1.Rano na czczo pijemy szklankę letniej wody z połówką świeżo wyciśniętej cytryny
2.Dziennie zjadamy do 6 porcji zup . Powinny być to co najmniej 3 różne zupy.

Uwagi dotyczące zup:
– zupy muszą mieć konsystencję 50:50. Czyli pół gęste, pół rzadkie.
– nie jemy zup w postaci kremów!
– zupy nie mogą być zabielane mąką
– nie dodajemy do zup niczego przetworzonego, smażonego ani wędzonego.
– nie dodajemy do zup żadnej chemii!
– w zupach lądują naturalne przyprawy, zioła, własnoręcznie zrobione bulionetki, vegetki, bądź suszone warzywa.
– zupy możemy zabielać śmietaną (12 – 18 % ) lub jogurtem naturalnym
– do godziny 14 spożywamy zupy bardziej treściwe, od 14 lżejsze, na maśle lub wywarach drobiowych
– do zup możemy dodawać ziemniaki, kasze, makarony, ryż.
– jako zagęstnika można używać kaszy manny, żółtka, zmiksowanych warzyw, kaszy kuskus, płatków owsianych lub otrąb.

3. Do godziny 14 możemy (ale nie musimy oczywiście) wypić jedną kawę, może być z dodatkiem mleka i cukru brzozowego czyli ksylitolu. Przy zakupie cukru ważne jest, żeby był oryginalny i pochodził z Finlandii a nie z Chin.
– do 14 jemy również jeden duży owoc, albo garść małych (nie jemy winogron ani bananów) .
Jeżeli do śniadania, do zupy mlecznej dodajemy owoce, to też trzeba je wliczyć do dziennej porcji.

4. W ciągu całego dnia staramy się dużo pić. Dozwolone napoje to :
– kawa z mlekiem, bądź czarna (do 14), woda i wody smakowe (robimy je sami, dodając do wody np owoce albo plasterki ogórka itp. Owoców z wody nie zjadamy), mleko, herbaty czerwone, zielone, białe, czarne ( te ostatnie umiarkowanie i też nie w godzinach wieczornych), kawa zbożowa.
Zalecane jest picie ziół: melisy, rumianku, mięty, pokrzywy, lipy.
Możemy też ( ale nie musimy ) wypić szklankę kefiru dziennie – (kefir nie powinien zawierać mleka w proszku, tylko żywe kultury bakterii, drożdże kefirowe i mleko pasteryzowane )
5 . Ostatnią zupę spożywamy 4-5 h przed snem
6. Wieczorem pijemy wodę z miodem. ¾ szklanki wody z płaską łyżeczką miodu. Miód reguluje poziom insuliny, odtruwa i uodparnia nasz organizm. Poza tym wypity przed pójściem spać, pozwoli zapomnieć o ewentualnym głodzie.
7. W przypadku bólu głowy pijemy szklankę herbaty osłodzonej dwiema łyżeczkami ksylitolu. W razie utrzymującego się bólu pijemy drugą.

Przykładowe śniadania:
Zupy mleczne (mleko krowie do 3,2 % zawartości tłuszczu, bądź roślinne) z dodatkiem płatków owsianych, jęczmiennych, żytnich, komosy ryżowej, makaronu, ryżu, kaszy manny.
Niedozwolone są płatki kukurydziane, granole i wszystkie inne płatki przetworzone.
Do zup mlecznych możemy dodać symboliczne ilości owoców, namoczone wcześniej nasiona chia, wiórki kokosowe, przyprawy typu cynamon, kardamon itp.
Raz na 2 tygodnie wolno dodać kakao.
Śniadania nie muszą być mleczne, możemy zjeść jakąkolwiek zupę, która nam smakuje.
Obiady ,podwieczorki i kolacje, wg zasad powyżej.
Nie pijemy żadnego alkoholu i nie dodajemy go do zup !!!!!!!!!!!!!!!!

Add a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *